BIBLIOTECA Dors

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Design concepts in nutritional epidemiology / Barrie M. Margetts and Michael Nelson
ISBN/ISSN 0192627392
PUBBLICAZIONE : c. 1997, New York ... [et al.], Oxford University Press
AUTORI/RESPONSABILI :
» Margetts Barrie M.
» Nelson Michael
LINGUA : ENG
DESCRIZIONE FISICA : 451 p. : ill. ; 24 cm.
NOTE VARIE : 1 copia
ABSTRACT :
Il testo affronta il tema dell'epidemiologia delle malattie causate dall'alimentazione.