Gardening with Green Gym and Meat Free Monday

2018

INHERIT

Nord-Est di Londra (London Borough of Redbridge)

Attività fisica
Consumo: cibo e dieta sana
Spazi verdi
Scuole salutari

Bambini (di età 0-18 anni)

Il progetto pilota è rivolto a bambini in età scolare e propone un’educazione all’alimentazione sana abbinata ad un’adeguata attività fisica. L'intervento sperimenta, in una scuola elementare di Londra due pratiche sostenibili: Green Gym (che significa sviluppare un orto scolastico e integrare le attività di giardinaggio all'interno del curriculum formativo) e Meat Free Monday (che prevede un pranzo senza carne una volta alla settimana). L'obiettivo è incoraggiare i bambini ad adottare comportamenti alimentari sani, aumentare l'attività fisica, le relazioni sociali, incoraggiare l'attenzione alla sostenibilità ambientale e utilizzare gli spazi verdi nelle scuole. Lo studio ha inoltre esaminato le sfide e le opportunità per l'attuazione della cooperazione intersettoriale.

Il progetto è stato implementato in uno dei quartieri più deprivati di Londra

Area deprivata

L'intervento è stato progettato per aumentare l'attività fisica dei bambini, per contrastare il basso consumo di frutta e verdura e per migliorare il contatto con la natura. A lungo termine questo tipo di intervento a scuola potrebbe, nell'ambito di un approccio multisettoriale e con il coinvolgimento dell'intera società, aiutare a ridurre l'obesità e contribuire alla sostenibilità ambientale. Per incoraggiare la trasferibilità, è necessario creare una consapevolezza a tutti i livelli, compresi i responsabili politici, le amministrazioni scolastiche, gli insegnanti e i genitori: questo tipo di attività nelle scuole può potenzialmente produrre molteplici effetti benefici.

SI

SI

Nessuna dimostrazione di efficacia

Si tratta di uno studio pilota che non ha evidenziato risultati statisticamente significativi. I risultati del questionario e dei dati qualitativi indicano, tuttavia, un certo miglioramento dei livelli di attività fisica dei bambini, della loro conoscenza delle piante e dell'alimentazione e della possibilità di entrare in contatto con la natura e di prendersi cura dell'ambiente circostante. Per quanto riguarda l'equità, i risultati indicano che il giardinaggio scolastico è vantaggioso per i bambini con difficoltà di apprendimento e per quelli che hanno difficoltà a lavorare in classe.

Progetto descritto da pagina 90 a pagina 113 del documento pdf scaricabile a questo indirizzo:

Ulteriori informazioni sull'attuazione dell'intervento

Sito web del progetto

Dr Matluba Khan

University College London