CARE - Catalogo di Azioni ben descritte Rivolte all'Equità
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Equità ++ Trasferibilità ++ Valutazione +++ Documentazione +++


Giardinaggio con attività fisica nella natura e lunedì senza carne
Titolo originale: Gardening with Green Gym and Meat Free Monday
Anno di avvio: 2018
Fonte:INHERIT
Luogo dove è implementata la pratica: Nord-Est di Londra (London Borough of Redbridge)
Area tematica:Attività fisica
Consumo: cibo e dieta sana
Spazi verdi
Scuole salutari
Target:Bambini (di età 0-18 anni)
Descrizione dell'intervento: Il progetto pilota è rivolto a bambini in età scolare e propone un’educazione all’alimentazione sana abbinata ad un’adeguata attività fisica. L'intervento sperimenta, in una scuola elementare di Londra due pratiche sostenibili: Green Gym (che significa sviluppare un orto scolastico e integrare le attività di giardinaggio all'interno del curriculum formativo) e Meat Free Monday (che prevede un pranzo senza carne una volta alla settimana). L'obiettivo è incoraggiare i bambini ad adottare comportamenti alimentari sani, aumentare l'attività fisica, le relazioni sociali, incoraggiare l'attenzione alla sostenibilità ambientale e utilizzare gli spazi verdi nelle scuole. Lo studio ha inoltre esaminato le sfide e le opportunità per l'attuazione della cooperazione intersettoriale.
Descrizione su come è affrontata la dimensione dell'equità: Il progetto è stato implementato in uno dei quartieri più deprivati di Londra
Approccio per ridurre le disuguaglianze:Area deprivata
Aspetti da considerare per la trasferibilità: L'intervento è stato progettato per aumentare l'attività fisica dei bambini, per contrastare il basso consumo di frutta e verdura e per migliorare il contatto con la natura. A lungo termine questo tipo di intervento a scuola potrebbe, nell'ambito di un approccio multisettoriale e con il coinvolgimento dell'intera società, aiutare a ridurre l'obesità e contribuire alla sostenibilità ambientale. Per incoraggiare la trasferibilità, è necessario creare una consapevolezza a tutti i livelli, compresi i responsabili politici, le amministrazioni scolastiche, gli insegnanti e i genitori: questo tipo di attività nelle scuole può potenzialmente produrre molteplici effetti benefici.
Valutazione di processo: SI
Valutazione di risultato: SI
Efficacia nel ridurre le disuguaglianze: Nessuna dimostrazione di efficacia
Descrizione dei risultati della valutazione: Si tratta di uno studio pilota che non ha evidenziato risultati statisticamente significativi. I risultati del questionario e dei dati qualitativi indicano, tuttavia, un certo miglioramento dei livelli di attività fisica dei bambini, della loro conoscenza delle piante e dell'alimentazione e della possibilità di entrare in contatto con la natura e di prendersi cura dell'ambiente circostante. Per quanto riguarda l'equità, i risultati indicano che il giardinaggio scolastico è vantaggioso per i bambini con difficoltà di apprendimento e per quelli che hanno difficoltà a lavorare in classe.
Descrizione e link della documentazione disponibile: Progetto descritto da pagina 90 a pagina 113 del documento pdf scaricabile a questo indirizzo:
https://inherit.eu/D5.2-Quantitative-and-Qualitative-Evaluations-of-Impacts-and-Benefits-Case-Studies.pdf
Ulteriori informazioni sull'attuazione dell'intervento
https://inherit.eu/wp-content/uploads/INHERIT-D4.1.pdf
Sito web del progetto
https://inherit.eu/triple-win-cases/green-gym-and-meat-free-monday/
Riferimenti: Dr Matluba Khan
University College London
matluba.khan@ucl.ac.uk
Obiettivi PNP

1.7 Sviluppare e/o migliorare le conoscenze e le competenze di tutti i componenti della comunità scolastica, agendo sull'ambiente formativo, sociale, fisico e organizzativo e rafforzando la collaborazione con la comunità locale


1.8 Promuovere l'adozione consapevole di uno stile di vita sano e attivo in tutte le età e nei setting di vita e di lavoro, integrando cambiamento individuale e trasformazione sociale


1.16 Migliorare le conoscenze atte a documentare lo stato di nutrizione della popolazione


Parole chiave: Giardinaggio, attività fisica, dieta vegetariana, sana alimentazione
Ultimo aggiornamento: 08/06/2023
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