Completezza descrizione pratica: Ottimo (10/12)
Equità | ++ | Trasferibilità | ++ | Valutazione | +++ | Documentazione | +++ |
Giardinaggio con attività fisica nella natura e lunedì senza carne | |
Titolo originale: | Gardening with Green Gym and Meat Free Monday |
Anno di avvio: | 2018 |
Fonte: | INHERIT |
Luogo dove è implementata la pratica: | Nord-Est di Londra (London Borough of Redbridge) |
Area tematica: | Attività fisica Consumo: cibo e dieta sana Spazi verdi Scuole salutari |
Target: | Bambini (di età 0-18 anni) |
Descrizione dell'intervento: | Il progetto pilota è rivolto a bambini in età scolare e propone un’educazione all’alimentazione sana abbinata ad un’adeguata attività fisica. L'intervento sperimenta, in una scuola elementare di Londra due pratiche sostenibili: Green Gym (che significa sviluppare un orto scolastico e integrare le attività di giardinaggio all'interno del curriculum formativo) e Meat Free Monday (che prevede un pranzo senza carne una volta alla settimana). L'obiettivo è incoraggiare i bambini ad adottare comportamenti alimentari sani, aumentare l'attività fisica, le relazioni sociali, incoraggiare l'attenzione alla sostenibilità ambientale e utilizzare gli spazi verdi nelle scuole. Lo studio ha inoltre esaminato le sfide e le opportunità per l'attuazione della cooperazione intersettoriale. |
Descrizione su come è affrontata la dimensione dell'equità: | Il progetto è stato implementato in uno dei quartieri più deprivati di Londra |
Approccio per ridurre le disuguaglianze: | Area deprivata |
Aspetti da considerare per la trasferibilità: | L'intervento è stato progettato per aumentare l'attività fisica dei bambini, per contrastare il basso consumo di frutta e verdura e per migliorare il contatto con la natura. A lungo termine questo tipo di intervento a scuola potrebbe, nell'ambito di un approccio multisettoriale e con il coinvolgimento dell'intera società, aiutare a ridurre l'obesità e contribuire alla sostenibilità ambientale. Per incoraggiare la trasferibilità, è necessario creare una consapevolezza a tutti i livelli, compresi i responsabili politici, le amministrazioni scolastiche, gli insegnanti e i genitori: questo tipo di attività nelle scuole può potenzialmente produrre molteplici effetti benefici. |
Valutazione di processo: | SI |
Valutazione di risultato: | SI |
Efficacia nel ridurre le disuguaglianze: | Nessuna dimostrazione di efficacia |
Descrizione dei risultati della valutazione: | Si tratta di uno studio pilota che non ha evidenziato risultati statisticamente significativi. I risultati del questionario e dei dati qualitativi indicano, tuttavia, un certo miglioramento dei livelli di attività fisica dei bambini, della loro conoscenza delle piante e dell'alimentazione e della possibilità di entrare in contatto con la natura e di prendersi cura dell'ambiente circostante. Per quanto riguarda l'equità, i risultati indicano che il giardinaggio scolastico è vantaggioso per i bambini con difficoltà di apprendimento e per quelli che hanno difficoltà a lavorare in classe. |
Descrizione e link della documentazione disponibile: | Progetto descritto da pagina 90 a pagina 113 del documento pdf scaricabile a questo indirizzo: https://inherit.eu/D5.2-Quantitative-and-Qualitative-Evaluations-of-Impacts-and-Benefits-Case-Studies.pdf Ulteriori informazioni sull'attuazione dell'intervento https://inherit.eu/wp-content/uploads/INHERIT-D4.1.pdf Sito web del progetto https://inherit.eu/triple-win-cases/green-gym-and-meat-free-monday/ |
Riferimenti: | Dr Matluba Khan University College London matluba.khan@ucl.ac.uk |
Obiettivi PNP | 1.7 Sviluppare e/o migliorare le conoscenze e le competenze di tutti i componenti della comunità scolastica, agendo sull'ambiente formativo, sociale, fisico e organizzativo e rafforzando la collaborazione con la comunità locale 1.8 Promuovere l'adozione consapevole di uno stile di vita sano e attivo in tutte le età e nei setting di vita e di lavoro, integrando cambiamento individuale e trasformazione sociale 1.16 Migliorare le conoscenze atte a documentare lo stato di nutrizione della popolazione |
Parole chiave: | Giardinaggio, attività fisica, dieta vegetariana, sana alimentazione |
Ultimo aggiornamento: | 08/06/2023 |
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