AGENTI CANCEROGENI PRESENTI NELLE LAVORAZIONI

 
CODICE INAIL 1452
LAVORAZIONE : Prodotti animali e vegetali, conservati con processi di cottura, precottura, essiccamento, polverizzazione, congelamento, surgelamento, liofilizzazione, ecc. (carne, pesce, uova; pomodori ed altri ortaggi; marmellata, mostarda, succhi di frutta, nettari di frutta, frutta sciroppata; condimenti, aromi e spezie, salse varie; patate fritte, pop corn; cornflakes, ecc.; compreso il confezionamento in fusti, scatole, barattoli, bustine e simili; esclusi i prodotti specificamente previsti in altre voci del gruppo 1400).

  

Nella matrice sono state trovate 5 corrispondenze

 Classe IARC : 1 - cancerogeni per l’uomo
      Aflatossina b1
      Aflatossina b2
      Aflatossina g1
      Aflatossina g2
      Tricloroetilene