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SUMMARY:Evento to-B "Sapori e dissapori: il potere del cibo"
DESCRIPTION:Seminario organizzato dal progetto to-B\, divenuto oggi un’organizzazione di volontariato e nato con l’intento di ricordare la collega Barbara Pacelli (brillante statistica dell’Agenzia sanitaria e sociale della Regione Emilia-Romagna scomparsa prematuramente)\, continuando a creare occasioni di incontro e discussione e approfondendo temi importanti su cui Barbara era coinvolta in prima linea. \nIl cibo rappresenta il filo conduttore della giornata: un viaggio tra convivialità\, gioia e sostenibilità\, ma anche storie di chi ha affrontato difficoltà legate al cibo con coraggio e positività. Esploreremo contrasti significativi\, come l’abbondanza alimentare in alcune realtà e la scarsità in altre. A rendere tutto più vivo e coinvolgente\, ci saranno esibizioni di artisti locali che  interpreteranno e racconteranno le ricette care a Barbara. \nCome da tradizione\, la giornata to-B sarà suddivisa in due momenti: il pomeriggio\, dedicato all’evento principale\, e la mattina\, in cui sono previsti due seminari didattici tematici: \nSeminario 1 – Dieta e salute pubblica: dalla dieta mediterranea al microbioma. Per maggiori informazioni e per iscriversi cliccare su questo link. \nSeminario 2 – Quando il revisore è un algoritmo: come integrare l’intelligenza artificiale nella sintesi delle evidenze. Per maggiori informazioni e per iscriversi cliccare su questo link. \nLa partecipazione ai seminari ha un costo di 50 €\, che include un pranzo al sacco al termine degli incontri. I posti sono limitati\, pertanto è richiesta l’iscrizione obbligatoria. Sono disponibili alcuni posti gratuiti per gli studenti. \nL’evento si svolgerà a Bologna\, nella casa di quartiere Katia Bertasi\, in Via Fioravanti\, 22. \nLa partecipazione è gratuita\, ma richiede iscrizione obbligatoria a questo link. \n  \n 
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CATEGORIES:Alimentazione,Disuguaglianze sociali di salute ed equità
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